6月30日，四川省预制菜产业发展推进会在成都召开。副省长罗强出席会议，并为四川省预制菜产业联盟揭牌。
据悉，四川省预制菜产业联盟将以“融合、创新、协作、共赢”为宗旨，以促进四川预制菜产业的高质量发展为使命，联合预制菜各方资源，通过政府引导，按照优势互补、共建共享原则开展工作。
近年来，四川省高度重视预制菜产业发展，依托农产品资源禀赋、加工能力、科技人才、区域物流、消费市场等优势，从政策支持、企业培育、创新提升和平台搭建等方面精准发力，支持预制菜产业做大做强。据统计，四川省预制菜生产企业近700家，2021年实现产值约700亿元，预计到2025年，四川省预制菜产业规模可达到1,000亿元左右。
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